Der Affinage-Keller

Die Affinage: Wortart Substantiv, feminin Gebrauch Gastronomie
Rechtschreibung Worttrennung Af|fi|na|ge
Bedeutung Käseveredelung

Und genau diese Veredelung findet in unserem Affinage Keller statt - hohe Luftfeuchtigkeit + konstante Temperatur = Wohlfühlklima Käse.
Jetzt kommt noch die unermüdliche Wellnessbehandlung - schmieren, bürsten, massieren, waschen von unserem Robert hinzu, um es unserem Käse zu schön wie möglich zu machen und den Neid seiner lieben Frau Katherina zu wecken, die bei dieser feinfühligen Behandlung auch ab und an gerne eine Käse wäre - ein BERTL.